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Saquitos de Setas cultivadas con Jamón

Saquitos de setas cultivadas con jamón

El jamón y los hongos son amigos inseparables en muchas recetas españolas. Es por ello que hemos preparado una deliciosa receta para hacerla en tu Airfryer. ¿Quieres saber cómo se hace este delicioso aperitivo?

¿Cómo se prepara unos Saquitos de Setas cultivadas con Jamón en una Freidora sin Aceite?

Tiempo de preparación8 minsTiempo de cocción13 minsTiempo Total21 mins

Productos4 Personas

 150 grs Setas Cultivadas.
 1 Brick pequeño de nata para cocinar.
 100 grs Jamón serrano o Ibérico.
 230 grs Masa quebrada.
 pimienta

1

Cortar las setas y el jamón en trozos pequeños. Luego mezclar en un bol con la nata y salpimentar.

2

Dividir y cortar la masa quebrada en ocho cuadrados de 10 cm cada uno. Rellenar el centro de cada cuadrado con una cucharada de la mezcla anterior.

3

Para cerrar los saquitos, unir cada esquina del cuadrado hacia el centro, luego pinchar un poco la masa y pintar con huevo batido.

4

Precalentar la Airfryer unos minutos a 200ºC. Colocar los saquitos en la cesta de la Airfryer y ajustar el temporizador unos 15 minutos a 200ºC de temperatura.

Información nutricional

Raciones 4


Cantidad por porción
Calorías 227
% Valor Diario *
Grasas Totales 15g24%
Grasas Saturadas 8g40%
Colesterol 49mg17%
Carbohidratos Totales 16g6%
Proteínas 7g15%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ingredientes

 150 grs Setas Cultivadas.
 1 Brick pequeño de nata para cocinar.
 100 grs Jamón serrano o Ibérico.
 230 grs Masa quebrada.
 pimienta

Instrucciones

1

Cortar las setas y el jamón en trozos pequeños. Luego mezclar en un bol con la nata y salpimentar.

2

Dividir y cortar la masa quebrada en ocho cuadrados de 10 cm cada uno. Rellenar el centro de cada cuadrado con una cucharada de la mezcla anterior.

3

Para cerrar los saquitos, unir cada esquina del cuadrado hacia el centro, luego pinchar un poco la masa y pintar con huevo batido.

4

Precalentar la Airfryer unos minutos a 200ºC. Colocar los saquitos en la cesta de la Airfryer y ajustar el temporizador unos 15 minutos a 200ºC de temperatura.

Saquitos de Setas cultivadas con Jamón

SUGERENCIA DEL CHEF:

Si deseas obtener una receta más saludable puedes sustituir la masa quebrada por masa filo y la nata por queso fresco tipo Quark.

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