Unir todos los ingredientes en el vaso de la batidora de mano, mezclar y poner en el molde desmontable.
Mientras tanto precalentar la Airfyer 5 minutos a 200º C.
Poner dentro de la cesta de la freidora y tapar con papel de aluminio (para que no se nos queme por encima).
Introducir en la Airfryer unos 20 minutos a 160º C de temperatura.
Finalizado el tiempo, pinchar el bizcocho con una varilla y ver si está cuajada la mezcla.
Si viéramos que no (cosa poco probable) dejar 3 minutos más a la misma temperatura.
Sacar el bizcocho y dejar enfriar mientras preparamos la cobertura.
Para preparar la cobertura, mezclar en un bol los ingredientes con una cuchara (no es necesario nada más). Nos quedará como una especie de nocilla pero baja en calorías, azucares y grasas.
Para la presentación, una vez templado el bizcocho, desmoldarlo y colocarlo en un plato.
Poner la cobertura de chocolate por encima y servir.
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.