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Pastel de Chocolate Light

tarta de chocolate light

Te traemos una exquisita Tarta de Chocolate pero light, para que te pegues un capricho de vez en cuando sin renunciar al chocolate pero con muchas menos calorías y azúcares que una normal.

¿Cómo se prepara un Pastel de Chocolate Light en una Freidora sin Aceite?

Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total30 mins

Productos8 Personas

 3 Huevos.
 3 cuchara Soperas de queso fresco batido 0% materia grasa.
 1 Yogur naztural desnatado.
 4 cuchara Soperas de salvado de avena.
 6 cuchara Soperas de harina floja (repostería).
 2 cuchara Soperas de salvado de trigo.
 1 cuchara Sopera aceite oliva 0,4 o (suave).
 1 cuchara Sopera de cacao en polvo desgrasado y sin azúcar .
 1 cuchara Sopera de cacao para hacer chocolate normal.
 1 Sobre de levadura royal.
 1 cucharilla De edulcorante líquido.
 1 cuchara Sopera de azúcar.
 PARA LA COBERTURA DE CHOCOLATE
 1 cuchara Soperas de leche en polvo desnatada.
 2 cuchara Soperas de cacao en polvo desgrasado sin azúcar.
 2 cuchara de leche desnatada.
 2 cucharilla De edulcorante liquido.

1

Unir todos los ingredientes en el vaso de la batidora de mano, mezclar y poner en el molde desmontable.

2

Mientras tanto precalentar la Airfyer 5 minutos a 200º C.

3

Poner dentro de la cesta de la freidora y tapar con papel de aluminio (para que no se nos queme por encima).

4

Introducir en la Airfryer unos 20 minutos a 160º C de temperatura.

5

Finalizado el tiempo, pinchar el bizcocho con una varilla y ver si está cuajada la mezcla.

6

Si viéramos que no (cosa poco probable) dejar 3 minutos más a la misma temperatura.

7

Sacar el bizcocho y dejar enfriar mientras preparamos la cobertura.

8

Para preparar la cobertura, mezclar en un bol los ingredientes con una cuchara (no es necesario nada más). Nos quedará como una especie de nocilla pero baja en calorías, azucares y grasas.

9

Para la presentación, una vez templado el bizcocho, desmoldarlo y colocarlo en un plato.

10

Poner la cobertura de chocolate por encima y servir.

Información nutricional

Raciones 8


Cantidad por porción
Calorías 193
% Valor Diario *
Grasas Totales 5g8%
Grasas Saturadas 1g5%
Colesterol 75mg25%
Carbohidratos Totales 27g9%
Proteínas 10g20%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ingredientes

 3 Huevos.
 3 cuchara Soperas de queso fresco batido 0% materia grasa.
 1 Yogur naztural desnatado.
 4 cuchara Soperas de salvado de avena.
 6 cuchara Soperas de harina floja (repostería).
 2 cuchara Soperas de salvado de trigo.
 1 cuchara Sopera aceite oliva 0,4 o (suave).
 1 cuchara Sopera de cacao en polvo desgrasado y sin azúcar .
 1 cuchara Sopera de cacao para hacer chocolate normal.
 1 Sobre de levadura royal.
 1 cucharilla De edulcorante líquido.
 1 cuchara Sopera de azúcar.
 PARA LA COBERTURA DE CHOCOLATE
 1 cuchara Soperas de leche en polvo desnatada.
 2 cuchara Soperas de cacao en polvo desgrasado sin azúcar.
 2 cuchara de leche desnatada.
 2 cucharilla De edulcorante liquido.

Instrucciones

1

Unir todos los ingredientes en el vaso de la batidora de mano, mezclar y poner en el molde desmontable.

2

Mientras tanto precalentar la Airfyer 5 minutos a 200º C.

3

Poner dentro de la cesta de la freidora y tapar con papel de aluminio (para que no se nos queme por encima).

4

Introducir en la Airfryer unos 20 minutos a 160º C de temperatura.

5

Finalizado el tiempo, pinchar el bizcocho con una varilla y ver si está cuajada la mezcla.

6

Si viéramos que no (cosa poco probable) dejar 3 minutos más a la misma temperatura.

7

Sacar el bizcocho y dejar enfriar mientras preparamos la cobertura.

8

Para preparar la cobertura, mezclar en un bol los ingredientes con una cuchara (no es necesario nada más). Nos quedará como una especie de nocilla pero baja en calorías, azucares y grasas.

9

Para la presentación, una vez templado el bizcocho, desmoldarlo y colocarlo en un plato.

10

Poner la cobertura de chocolate por encima y servir.

Pastel de Chocolate Light

NOTA:

La repostería en general, suele llevar una gran cantidad de grasa y azúcar. Por eso la situamos en el vértice superior de la pirámide de la alimentación saludable, para que el consumo sea ocasional. No obstante, si aprendes a preparar tu repostería casera con menos grasa y azúcar tú serás el primer beneficiario/a.

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